Простой и вкусный салат состоит всего лишь из двух ингредиентов. И свекла, и редис очень полезны для здоровья человека. Витаминизируйтесь!
Ингредиенты:
- Свекла450 г
- Редис1 пучок
- Оливковое масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Зеленьпо вкусу
Способ приготовления:
- Отварите свеклу в кастрюле с водой в течение 35-40 минут до мягкости. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
- Редис помойте и нарежьте ломтиками.
- Смешайте свеклу и редис.
- Заправьте оливковым маслом.
- Посолите и поперчите.
- Перед подачей посыпьте салат рубленой зеленью.