Аппетитный багет и ароматный чеснок - это сочетание так подходит для перекуса на природе. Возьмите наш хлеб на пикник - он послужит отличным сопровождением к мясным блюдам или выступит как закуска.
Ингредиенты:
- Багет1 шт.
- Чеснок рубленный1/4 чашки
- Оливковое масло1/3 стакана
- Сливочное масло1/2 ст. л.
- Соль, перецпо вкусу
- Петрушка нарезанная1/3 чашки
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 205 градусов.
- Багет разрежьте пополам вдоль и поперек (всего должно получиться 4 куска).
- Масло и чеснок выложите в среднюю сковороду. Нагрейте на средней температуре и тушите чеснок 5 минут. Помешивайте, чтобы чеснок не подгорел.
- Снимите с огня, посолите, поперчите. Разложите смесь на кусочки багета. Посыпьте петрушкой.
- Кусочки багета сложите начинкой друг к другу, плотно заверните в фольгу и выпекайте 10 минут. Через 10 минут откройте духовку и отогните фольгу слегка оставив корочку открытой. Выпекайте еще 2-3 минуты до хрустящей корочки.
- Остудите хлеб в течение 5 минут и подавайте.