Картофель - это полезный продукт. Запеките его в духовке и нафаршируйте брокколи и сметаной. Получится необычно и очень вкусно!
Ингредиенты:
- Картофель4 шт.
- Брокколи500 г
- Сливочное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Сметана1/4 чашки
Способ приготовления:
- Несколько раз проткните картофель с помощью вилки.
- Отправьте в микроволновку на 12-15 минут при максимальной мощности.
- Переложите картофель в миску и накройте тарелкой или фольгой.
- В жаропрочной миске смешайте брокколи, масло, соль и перец. Отправьте в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности. Достаньте и перемешайте. Отправьте в микроволновку еще на 3-4 минуты.
- Разрежьте картофель напополам. Смажьте сметаной и выложите сверху брокколи.
- Перед подачей посыпьте черным перцем.