Классная закуска для праздничного стола, которую оценят по достоинству все гости без исключения.
Ингредиенты:
- Лосось120 г
- Каперсы1 ст. л.
- Горчица1 ч. л.
- Натуральный йогурт2 ст. л.
- Сольщепотка
- Черный молотый перецщепотка
- Огурец 1 шт.
- Зеленьпо вкусу
Способ приготовления:
- Смешайте горчицу, натуральный йогурт, соль, перец, каперсы.
- Филе лосося разделите на волокна. Перемешайте с соусом.
- Огурец нарежьте толстыми ломтиками. Аккуратно извлеките центр.
- Нафаршируйте огуречные ломтики начинкой из лосося.
- Перед подачей к столу украсьте рубленой зеленью.