Томаты и моцарелла - это прекрасное средиземноморское сочетание. Добавьте в такой салат зелень и пряности.
Ингредиенты:
- Томаты1 шт.
- Моцарелла30 г
- Шпинат1 чашка
- Измельченный чеснок1 зубчик
- Оливковое масло1,5 ч. л.
- Бальзамический уксус2 ч. л.
- Черный молотый перецпо вкусу
- Ореганопо вкусу
Способ приготовления:
- Томаты разрежьте на половинки.
- Листья шпината порвите руками на маленькие кусочки.
- В небольшой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, черный молотый перец, орегано, измельченный чеснок.
- В большой миске соедините томаты, моцареллу и шпинат.
- Добавьте заправку и хорошенько перемешайте.
- Подавайте к столу.