Такие вкусные пирожки в скандинавском стиле готовятся очень просто и быстро. Делимся рецептом.
Ингредиенты:
- Копченый лосось120 г
- Рикотта200 г
- Черный молотый перецпо вкусу
- Цедра лимона1 шт.
- Тесто 1 упаковка
- Оливковое масло1,5 ст. л.
- Лимонный со1 шт.
Способ приготовления:
- Лосось смешайте с рикоттой.
- Поперчите, добавьте лимонный сок и цедру лимона.
- Тесто разрежьте на небольшие прямоугольники.
- В центр каждого прямоугольника выложите начинку. "Запечатайте" каждый пирожок и прижмите пальцами.
- Смажьте каждый пирожок оливковым маслом.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут на противне, застеленном пергаментом.
- Подавайте к столу.