Если гости нагрянули внезапно, то подайте к столу вот такие лепешки с креветками и цукини. Для их приготовления не потребуется тесто, нужны лишь лепешки пита.
Ингредиенты:
- Томатный соус2/3 чашки
- Лепешки пита2 шт.
- Цукини2 шт.
- Креветки450 г
- Рикотта120 г
- Базилик20 г
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 220 градусов.
- Смажьте противень небольшим количеством масла и прогрейте.
- Кабачки нарежьте соломкой. Выложите на лепешки.
- Добавьте креветки и крупно раскрошенную рикотту.
- Выпекайте 15-20 минут.
- Подавайте к столу, украсив базиликом.