Основным ингредиентом этого тайского десерта являются бананы. Очень аппетитно и вкусно!
Ингредиенты:
- Бананы4 шт.
- Сливочное масло40 г
- Кокосовая стружка2 ст. л.
- Тростниковый сахар4 ст. л.
- Сок лаймапо вкусу
Способ приготовления:
- Разогрейте сухую сковороду на среднем огне.
- Обжарьте кокосовую стружку до светло-коричневого цвета.
- Бананы разрежьте вдоль, а потом нарежьте на половинки.
- Обжарьте их на другой сковороде 2 минуты с каждой стороны, в которой предварительно было разогрето масло.
- Посыпьте бананы сахаром и сбрызните соком лайма. Дождитесь, пока сахар полностью не растворится.
- Посыпьте бананы кокосовой стружкой. Подавайте к столу.