Кулинарные рецепты

Пицца с помидором и рукколой

Пицца необязательно должна быть жирной и калорийной. Мы предлагаем вам простой рецепт, который могут себе позволить даже те, кто придерживается диеты.

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы 1 уп.
  • Мука по необходимости
  • Томатная паста 300 г
  • Помидоры 4 шт.
  • Лук средний 1 шт.
  • Базилик несколько веточек
  • Руккола 2 горсти
  • Масло оливковое 4 ст. л.
  • Пармезан тертый 50 г
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности и выложить его на противень. Смазать тесто томатной пастой.
  2. Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры и лук, который нужно предварительно очистить. Посолить и поперчить. 
  3. Посыпать пиццу пармезаном и нарубленным базиликом, сбрызнуть оливковым маслом. Готовить в предварительно разогретой до 220С духовке 12–15 минут.
  4. Перед подачей посыпать пиццу рукколой.
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Информация