Этот салат смело может сойти за полноценное блюдо. А все дело в киноа, ведь это очень питательный и вкусный продукт.
Ингредиенты:
- Киноа150 г
- Консервированный зеленый горошек100 г
- Редис100 г
- Оливковое маслопо вкусу
- Лимонный сок1/2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Отварите киноа, следуя инструкциям на упаковке. Охладите крупу.
- Редис очистите и нарежьте ломтиками.
- Откройте банку с горошком и слейте воду.
- В салатнице смешайте киноа, горошек и редис.
- Добавьте оливковое масло, соль и перец.
- Выжмите сок половины лимона.
- Хорошенько перемешайте и подавайте к столу.