Ингредиенты:
- Филе семги 2 шт.
- Цукини 1 шт.
- Морковь средняя 1 шт.
- Лимон 1/2 шт.
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Морковь очистить. Затем нарезать морковь и цукини очень тонкими пластинками с помощью специального ножа для овощем.
- Взять 2 листа пергамента и выложить на каждый их них овощи. Сбрызнуть оливковым маслом.
- На овощи выложить филе семги, посолить и поперчить.
- Добавить кружочки лимона, завернуть пергамент и выложить блюдо на противень.
- Запекать семгу с овощами в предварительно разогретой до 180С духовке около 20 минут.
