Вкуснейшая итальянская паста подходит для любого случая. Советуем попробовать пасту с индейкой и брокколи.
Ингредиенты:
- Паста из твердых сортов пшеницы350 г
- Брокколи2 чашки
- Оливковое масло3 ст. л.
- Индейка450 г
- Измельченный чеснок2 зубчика
- Молотый красный перец1 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Тертый твердыйсыр30 г
Способ приготовления:
- Приготовьте пасту в соответствии с указаниями на упаковке.
- За несколько минут до конца варки добавьте брокколи.
- Затем слейте воду и верните пасту и брокколи обратно в кастрюлю.
- Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на средне-сильном огне.
- Индейку нарежьте и обжарьте вместе с чесноком до готовности.
- Посолите, поперчите.
- Смешайте пасту и брокколи с индейкой.
- Перед подачей посыпьте тертым сыром и сбрызните оливковым маслом.