Этот напиток
особо уважают в Скандинавии – норвежцы и датчане опробовали массу его
вариантов, так что им можно доверять.
Ингредиенты:
- Вода1 л
- Свежий имбирь2 см
- Палочки корицы2 шт.
- Кардамон6 шт.
- Гвоздика 6 шт.
- Свежий сок (смородиновый, яблочный или виноградный)4 стакана
- Мед3 ст. л.
- Миндаль50 г
- Грецкие орехи 50 г
- Изюм100 г
- Апельсин, нарезанный долькам1 шт.
Способ
приготовления:
- Налейте в кастрюлю чистую воду и доведите до кипения.
- Добавьте имбирь, палочки корицы, кардамон и гвоздику, кипятите еще 15 минут.
- Когда жидкость остынет до комнатной температуры, уберите кастрюлю в холодильник на всю ночь.
- Утром в отвар специй добавьте сок, прокипятите 30 минут и выньте специи.
- Глогг готов! Осталось только вмешать в сказочный напиток изюм,
орешки, мед, дольки апельсина и положить палочки корицы для красоты и
дополнительного аромата.