Этот экспресс-завтрак выглядит весьма эффектно. Приготовить его сможет абсолютно любая хозяйка.
Ингредиенты:
- Сосиски2 шт.
- Растительное маслопо вкусу
- Яйца2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Хлебдля подачи
Способ приготовления:
- Сосиски отварите до готовности. Разрежьте их вдоль, но не до конца.
- Сформируйте из них сердце и зафиксируйте его у основания зубочисткой.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на средне-сильном огне.
- Слегка обжарьте сердце из сосисок с обеих сторон.
- Затем в центр сердца разбейте яйцо. Посолите, поперчите. Жарьте до готовности.
- С помощью лопатки аккуратно переместите блюдо на тарелку.
- Подавайте к столу с хлебом.