Простые в приготовлении шарики из овсянки с кокосом и клюквой отлично подойдут в качестве полезного завтрака или перекуса, ведь их так удобно брать с собой.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 125 г
- Сироп агавы 2 ст. л.
- Сахар кокосовый 20 г
- Масло кокосовое 40 г
- Ванилин щепотка
- Вода 4 ст. л.
- Клюква сушеная 20 г
- Кокосовая стружка по необходимости
Способ приготовления:
- В сотейник высыпать овсянку. Добавить кокосовое масло, кокосовый сахар и сироп агавы.
- Нагреть на медленном огне, помешивая, пока масло не растопится. Снять с плиты.
- Добавить воду, ванилин и клюкву. Перемешать и оставить на 5-10 минут.
- Из полученной массы слепить небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке.
- Перед употреблением немного охладить. Хранить в холодильнике.