Кокос и шоколад - идеальное сочетание. Попробуйте приготовить какао на кокосовом молоке. Кстати, если увидите в продаже так называемые кокосовые сливки, это тоже хорошо - в них содержание кокоса еще больше.
Ингредиенты:
- Кокосовое молоко в картонной упаковке4 чашки
- Какао-порошок (несладкий)1/4 чашки
- Сахар1/4 чашки
- Корицапо вкусу
Способ приготовления:
- Нагрейте кокосовое молоко на среднем огне.
- Вбейте венчиком какао и сахар. Взбивайте, пока жидкость не станет полностью однородной, не давая кипеть.
- Перед подачей присыпать корицей.
