Такой оригинальный завтрак способен удивить любого гурмана. К тому же, он
зарядит вас энергией на целый день, ведь, как известно, чай матча бодрит лучше
любого кофе.
Ингредиенты:
- Греческий йогурт 1 шт.
- Чай матча 1 ч. л.
- Кокосовая стружка 1 ч. л.
- Клубника 2 шт.
- Кленовый сироп 1 ч. л.
- Фисташки несколько штук
- Масло сливочное 10 г
- Мука миндальная 10 г
- Мука пшеничная 15 г
Способ приготовления:
- Смешать руками в небольшой миске сливочное масло с миндальной и пшеничной мукой. У вас должна получиться песочная текстура.
- Выложить полученную смесь на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 10 минут, регулярно открывая духовку и перемешивая "крошки" песочного теста.
- В это время в миске смешать йогурт с чаем матча, кленовым сиропом и кокосовой
стружкой. Выложить в подходящую емкость, украсить нарезанной клубникой, посыпать приготовленным крамблем и фисташками.