Ингредиенты:
- Яблоко крупное 4 шт.
- Клубника 150 г
- Ревень 300 г
- Сахар 30 г
Способ приготовления:
- Ревень очистить и нарезать кусочками по 1 см. Выложить ревень в миску, засыпать сахаром (20-25 г) и оставить на 2 часа. Далее откинуть ревень на дуршлаг, чтобы слить жидкость.
- Клубнику разрезать пополам. Яблоки очистить и нарезать небольшими кубиками.
- Выложить яблоки, клубнику и ревень в кастрюлю. Добавить 1/2 стакана воды и оставшийся сахар.
- Варить на средне огне, помешивая, около 20 минут.