Тот, кто сказал, что полезное не может быть вкусным, точно не пробовал этот ароматный и потрясающе аппетитный десерт. Чтобы сделать его еще полезнее, замените сахар медом.
Ингредиенты:
- Яблоки2-3 шт.
- Кокосовое масло 2 ст. л. + для смазывания
- Молотая корица2 ч. л.
- Сахар3 ст. л.
- Овсяные хлопья 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Очистите яблоки, разрежьте пополам и аккуратно удалите сердцевину.
- Смажьте форму для запекания маслом и выложите яблоки.
- В маленькой миске смешайте кокосовое масло (1 ст. л.), сахар (1, 5 ст. л.) и молотую корицу (1 ч. л.).
- Смажьте получившейся смесью яблоки.
- Накройте форму фольгой и запекайте 10 минут.
- Снимите фольгу. Тем временем смешайте овсяные хлопья и оставшиеся масло, сахар и корицу.
- Выложите смесь на яблоки и верните в духовку на 10-15 минут.
- Подавайте с ванильным мороженым.