Прекрасный сэндвич для любителей мяса. Готовится это блюдо просто и быстро.
Ингредиенты:
- Маргарин4 ст. л.
- Белый хлеб16 ломтиков
- Плавленый сыр16 ломтиков
- Говяжий фарш450 г
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Кетчуппо вкусу
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 170 градусов.
- Все ломтики хлеба смажьте с одной стороны маргарином. Обжарьте в большой сковороде масляной стороной вниз.
- Поместите плавленый сыр на каждый кусочек хлеба (на сторону без маргарина). Отправьте в духовку. Сыр должен слегка расплавиться.
- Разогрейте кастрюлю на среднем огне.
- Говяжий фарш выложите в миску. Посолите, поперчите. Сформируйте из фарша котлетки, которые по форме повторяют ломтики хлеба. Обжарьте их на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите на блюдо, накройте алюминиевой фольгой.
- Уложите котлетку на ломтик хлеба. Накройте еще одним ломтиком.
- Подогрейте готовые сэндвичи в сковороде и подавайте к столу.