Что может быть лучше классических макарон по-флотски? Простое и вкусное блюдо на все времена. Этому блюду всегда рады.
Ингредиенты:
- Макароны400 г
- Фарш (куриный, свиной)500 г
- Лук репчатый1-2 шт.
- Вода2-3 л
- Масло оливково30-50 г
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Специипо вкусу
Способ приготовления:
- Отварите макароны в подсоленной воде согласно инструкции. Слейте воду и промойте макароны в холодной воде.
- Лук нарежьте мелкими кубиками.
- На сковороду налейте оливковое масло и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.
- Добавьте к луку фарш и обжарьте до готовности на среднем огне. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
- Макароны разложите по тарелкам и сверху выложите мясную начинку (или перемешайте мясную начинку с макаронами в кастрюле и раскладывайте по тарелкам). Подавайте.