О чем еще мечтать в жаркий день, как не о стаканчике освежающего мороженого. Предлагаем вам рецепт домашнего сорбета из ревеня.
Ингредиенты:
- Ревень900 г
- Сахар120 г
- Корица молотая1/2 ч. л.
- Вода300 мл
Способ приготовления:
- Вымыть ревень и нарезать его кубиками. Залить ревень водой, добавив сахар и корицу, довести до кипения и варить 8-10 минут.
- Охладить полученную смесь, затем измельчить ее в блендере и переложить в пластиковый контейнер.
- Поставить контейнер в морозилку и каждый час доставать сорбе и хорошо перемешивать, чтобы мороженое получилось однородным.