Это блюдо порадует любую хозяйку быстротой и простотой приготовления, а все домочадцы оценят неповторимый вкус и нежность рыбы.
Ингредиенты:
- Скумбрия2 шт.
- Лук молодой3 шт.
- Лимон1/2 шт.
- Тимья2 веточки
- Соль, перецпо вкусу
Способ приготовления:
- В форму для запекания постелить лист пергаментный бумаги и выложить рыбу.
- Молодой лук и лимон порезать кружочками и накрыть ими рыбу.
- Посолить, поперчить, добавить тимьян, завернуть рыбу в пергаментную бумагу и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.