Очень сочный, свежий и питательный салат, в котором безумно много витаминов и минералов. Готовьте скорее!
Ингредиенты:
- Кабачок450 г
- Фенхель1 пучок
- Яблоко1 шт.
- Петрушка1/2 чашки
- Сок лимона1 шт.
- Зерна граната1 шт.
- Оливковое масло6 ст. л.
- Авокадодля подачи
Способ приготовления:
- Нашинкуйте кабачки, фенхель и яблоко. Переложите в миску.
- Добавьте сок лимона и оливковое масло.
- Посыпьте рубленой петрушкой.
- Добавьте зерна граната и перемешайте.
- Перед подачей украсьте ломтиками авокадо.
