Фруктово-овсяный крамбл - это изысканный десерт, который вы обязательно полюбите. Он вкусный, сочный и очень сытный!
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Мука1/3 стакана
- Сахар/4 стакана
- Соль1/2 ч. л.
- Сливочное масло100 г
- Мякоть яблок 8 стаканов
- Кукурузный крахмал2 ст. л.
- Цедра лимона1 ч. л.
- Лимонный сок2 ст. л.
Способ приготовления:
- В кухонном комбайне смешайте 3/4 стакана овсяных хлопьев, муку 1/4 стакана сахара и соль.
- Сливочное масло нарежьте на кусочки и тоже отправьте в комбайн. Хорошо перемешайте.
- Получившееся тесто переложите в миску и руками вмешайте оставшиеся овсяные хлопья.
- К мякоти яблок, которую необходимо нарезать дольками, добавьте оставшийся сахар, кукурузный крахмал, мелко натертую цедру лимона, лимонный сок и еще щепотку соли.
- Выложите фруктовую смесь для крамбла в форму для запекания, а сверху аккуратно распределите овсяное тесто.
- Накройте крамбл бумагой для выпечки. Запекайте в духовке 1 час при температуре 190 градусов.
- Перед подачей дайте немного остыть.