Вкуснейшая пикантная закуска никого не оставит равнодушным. Готовится она очень просто и быстро, что также является большим плюсом.
Ингредиенты:
- Листья шпината 170 г
- Жареные кунжутные семечки1 ч. л.
- Зеленый лук 2 шт.
- Соевый соус 2 ч. л.
- Кунжутное темное масло 1/2 ч. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Сольпо вкусу
Способ приготовления:
- Отварить шпинат в кипящей воде до мягкости или сварить на пару в пароварке, не давая потерять цвет.
- Слегка охладить шпинат и отжать лишнюю влагу. Затем переложить в миску.
- Добавить нарезанный зеленый лук, кунжутные семечки, соевый соус, кунжутное масло и измельченный чеснок.
- Посолить по вкусу.
- Перед подачей украсить кунжутными семечками или грецкими орехами.