Ирландский кофе был придуман как отличный согревающий напиток для холодных вечеров. Однако есть и малоизвестная версия этого популярного напитка. Так, о холодном айриш кофе мало кто слышал.
Ингредиенты:
- Черный кофе1 стакан
- Сахар1 ч. л.
- Взбитые сливки2 ст. л.
- Лед3 кубика
- Виски60 г
- Молотый мускатный орехпо вкусу
- Сливки1/4 стакана
Способ приготовления:
- В миске смешать сваренный горячий кофе, сливки и сахар. Перемешать, пока сахар не растворится. Слегка охладить.
- В высокий бокал положить 1 столовую ложку взбитых сливок и залить кофе.
- Добавить лед и виски.
- Сверху украсить взбитыми сливками и посыпать мускатным орехом.
