Ингредиенты:
- Клубника500 г
- Лимонный сок2 ст. л.
- Тростниковый сахар 1 чашка
- Молоко1 чашка
- Мята 5-6 листочков
Способ приготовления:
- Ягоды промыть и очистить от листьев. Положить в морозильник на 1 час.
- Чашу и лезвие кухонного комбайна охладить.
- Клубнику, сахар и лимонный сок положить в чашу и измельчить до однородной массы.
- Влить очень холодное молоко и продолжать смешивать.
- Переложить в порционные стаканчики, украсить мятой и сразу же подавать.