Этот салат обладает весьма необычным, но приятный вкусом. Советуем попробовать.
Ингредиенты:
- Белая фасоль200 г
- Листовая капуста кале 6 листов
- Оливки горсть
- Кедровые орехи горсть
- Вяленные помидоры 4-6 кусочков
- Уксус бальзамический 1 ст. л.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соль, перецпо вкусу
- Базилик 2-3 веточки
Способ приготовления:
- Отварить белую фасоль в подсоленной воде 50 минут.
- Капусту капусту мелко нарезать, добавить к ней нарезанные вяленные помидоры и оливки.
- Базилик крупно нарубить и добавить к остальным ингредиентам. Сбрызнуть салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и тщательно перемешать.