Простая закуска из слоеного теста с сыром отлично сочетается с простыми салатами и органично дополняет легкие овощные супы.
- Тесто слоеное 1 лист
- Сыр 150 г
- Горчица дижонская 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Присыпать стол мукой и слегка раскатать на нем тесто в одном направлении, чтобы получился прямоугольник.
- Смазать тесто горчицей и сверху равномерно распределить тонкие ломтики сыра, не доходя до края примерно 2 см.
- Скатать тесто рулетом по длинному краю и нарезать кружочками по 1,5 см.
- Выложит рулетики на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.