Ингредиенты:
- Какао-порошок1 чашка
- Сахар1 чашка
- Сливки жирные1 чашка
- Сливочное масло соленое250 г
- Ванильный экстракт3 ч. л.
Способ приготовления:
- В средней кастрюле смешать какао и сахар.
- Взбить сливки, добавить к смеси какао и сахара и поставить на огонь. Нагреть.
- Добавить сливочное масло и растопить его. Перемешать и добавить ваниль.
- Снять с огня и остудить в течение 5 минут.
- Хранить соус в холодильнике. Перед подачей нагреть его в микроволновке в течение 20 секунд.
