Этот рецепт особенно понравится любителям пончиков с начинкой, ведь вкус
получается достаточно похожим, а калорий значительно меньше. Подобным образом
можно приготовить и бананы.
Ингредиенты:
- Яблоко среднее3 шт.
- Мука 125 г
- Молоко 125 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Масло сливочное по необходимости
- Сахарная пудра по желанию
Способ приготовления:
- Смешать муку и ванильный сахар. Далее вбить яйца, а затем постепенно добавлять молоко, чтобы не было комочков.
- Из яблок удалить сердцевину и нарезать их кружочками. Если нет возможности удалить только сердцевину, можно предварительно разрезать яблоко пополам.
- Обваливая каждый кружочек в кляре, обжаривать на горячей сковороде с растопленным сливочным маслом с двух сторон до золотистого цвета.
- Выложить яблоки в кляре на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла,
а затем переложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.