Нет ничего вкуснее, чем сочная, ароматная курочка, которая приготовлена с чесноком, розмарином и зеленым луком. Делимся классным рецептом.
Ингредиенты:
- Курица1-2 кг.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Розмарин4 веточки
- Измельченный чеснок2 зубчика
- Зеленый лук2 стебля
- Оливковое масло1 ст. л.
Способ приготовления:
- Разогрейте гриль до средне-высокой температуры.
- Посолите и поперчите курицу.
- На гриль выложите веточки розмарина, чеснок и зеленый лук.
- Выложите на гриль куриное мясо. Закройте гриль крышкой и готовьте 35-40 минут.
- Смажьте курицу 1 столовой ложкой масла, переверните мясо птицы другой стороной и готовьте еще 10-15 минут.
- Переложите птицу на разделочную доску и дайте остыть в течение 10 минут.
- Подавайте курицу вместе с луком, розмарином и чесноком.