Хотите приготовить простую, вкусную и полезную горячую закуску? Обратите внимание на этот рецепт, для реализации которого вам понадобятся всего 4 ингредиента.
Ингредиенты:
- Сладкий картофель 250 г
- Моцарелла 150 г
- Капуста романеско 50 г
- Миндаль по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Сладкий картофель нарезать кружочками по 1/2 см толщиной. Выложить кружочки на противень, застеленный пергаментом, посолить, поперчить и запекать в предварительно разогретой до 200С духовке 15 минут.
- В это время нарезать моцареллу кружочками. Немного измельчить миндаль, а капусту романеско разделить на маленькие соцветия.
- Выложить кружочки моцареллы на сладкий картофель, сверху добавить соцветия капусты и миндаль. Готовить в духовке еще 5 минут. Подавать блюдо горячим.