Соус маринара очень популярен в итальянской кухне. Предлагаем приготовить с ним яйца. Это блюдо станет идеальным завтраком.
Ингредиенты:
- Соус маринара1/2 чашки
- Молотый кайенский перецщепотка
- Базиликгорсть
- Яйца1-2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Тертый твердый сыр2 ч. л.
- Хлебдля подачи
Способ приготовления:
- Приготовьте соус маринара.
- Перелейте соус маринара в сковороду. Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения.
- Добавьте кайенский перец и базилик.
- Разбейте яйца в стакан. Аккуратно переверните их в сковороду.
- Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на слабом огне 3-4 минуты.
- Выключите огонь. Посолите, поперчите. Добавьте тертый сыр.
- Подавайте к столу с хлебом.