Хотите приготовить вкусный и необычный завтрак? Тогда вместо традиционной рисовой каши порадуйте своих домашних таким необычным пудингом на миндальном молоке.
Ингредиенты:
- Миндальное молоко 625 мл
- Рис (круглый) 95 г
- Изюм 40 г
- Ром 1-2 ст. л.
- Сахар коричневый 60 г
Способ приготовления:
- Замочить изюм в роме, добавив немного горячей воды.
- Вскипятить в сотейнике миндальное молоко и добавить в него рис. Варить на среднем огне, прикрыв крышкой, около 25 минут.
- В конце готовки добавить сахар и изюм. Тщательно перемешать.
- Выложить пудинг в подходящие емкости и охладить, убрав в холодильник минимум на час.