Простой салат с нутом и шпинатом станет отличным перекусом. Он прекрасно восстанавливает силы и настроение.
Ингредиенты:
- Шпинат210 г
- Консервированный нут900 г
- Красный болгарский перец1 шт.
- Рубленый зеленый лук1,5 ст. л.
- Лимонный сок1/4 чашки
- Оливковое масло1/3 чашки
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления:
- В большой миске смешайте шпинат, нут, мелко нарезанный болгарский перец и рубленый зеленый лук.
- Смешайте вместе лимонный сок, оливковое масло, соль, перец.
- Заправьте салат. Аккуратно перемешайте.
