Греческий йогурт делает панкейки очень нежными. Они буквально таят во рту. Лучше завтрака и придумать нельзя!
Ингредиенты:
- Пшеничная мука1 чашка
- Пекарский порошок1 ст. л.
- Яйца2 щт.
- Греческий йогурт1 2/3 чашки
Способ приготовления:
- Смешайте муку и пекарский порошок в большой миске.
- В отдельной миске смешайте яйца и греческий йогурт.
- Соедините обе смеси и замесите.
- Нагрейте сковороду на средне-сильном огне. С помощью половника зачерпните тесто и переместите его на сковороду. Готовьте панкейки 2-3 минуты с каждой стороны.
- Подавайте блюдо к столу.