Панкейки с греческим йогуртом

Греческий йогурт делает панкейки очень нежными. Они буквально таят во рту. Лучше завтрака и придумать нельзя!

1. Смешайте муку и пекарский порошок в большой миске.
   
2. В отдельной миске смешайте яйца и греческий йогурт. 
   
3. Соедините обе смеси и замесите. 
   
4. Нагрейте сковороду на средне-сильном огне. С помощью половника зачерпните тесто и переместите его на сковороду. Готовьте панкейки 2-3 минуты с каждой стороны. 
   
5. Подавайте блюдо к столу.