Клюквенный чатни идеально дополнит блюда из птицы или десерты. Делимся классным рецептом.
Ингредиенты:
- Апельсиновый сок1 чашка
- Клюква350 г
- Яблоко1 шт.
- Сушеная клюква12 шт.
- Мед1 1/4 чашки
- Молотый кардамон1/2 ч. л.
Способ приготовления:
- Поместите апельсиновый сок, клюкву и мелко нарезанный апельсин в кастрюлю/
- Доведите до кипения и готовьте на среднем огне еще некоторое время.
- Добавьте остальные ингредиенты и варите еще около 10 минут, пока чатни не загустеет.
- Подавайте к столу.