Хумус станет прекрасной альтернативой соусам-дипам. Его можно подавать к столу с чипсами и начос.
Ингредиенты:
- Консервированный хумус2 банки
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло2-3 ст. л.
- Вода1/2 чашки 2
- Сольпо вкусу
Способ приготовления:
- Выложите нут, чеснок, оливковое масло в чашу блендера. Взбейте до однородной массы.
- Добавьте воду. Посолите. Взбейте еще раз.
- Отрегулируйте консистенцию хумуса, добавив немного оливкового масла, если это необходимо.
- Подавайте к столу.