Этот рецепт панкейков отличается необыкновенно нежным сливочным вкусом. Подавать такие панкейки лучше на завтрак, дополнив медом, кленовым сиропом или, например, ягодами.
Ингредиенты:
- Йогурт натуральный 1 баночка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Молоко 1 ст.
- Масло растительное по необходимости
Способ приготовления:
- Взбить яйца с йогуртом. Добавить муку, разрыхлитель и молоко, продолжая взбивать.
- Приготовленное тесто оставить на 15 минут.
- Далее жарить панкейки на разогретой сковороде, регулярно смазывая ее маслом, с двух сторон до золотистого цвета.