Салат с редисом, ягодами и орехами

Легкий салат со шпинатом, орехами, редисом и ягодами порадует вас в самый разгар рабочего дня. В нем довольно много витамином и минералов.

1. Разогрейте духовку до 170 градусов. 
   
2. Фундук выложите на противень. Отправьте в духовку на 10-12 минут. 
   
3. Затем измельчите фундук с помощью кухонного комбайна. 
   
4. Смешайте оливковое масло, лимонную цедру и сок, натуральный йогурт, мед, соль и перец в небольшой миске. Взбейте до однородной массы.
   
5. В миску выложите шпинат, ягоды, орехи, морковь и редис. 
   
6. Заправьте салат получившимся соусом. Аккуратно перемешайте.
   
7. Подавайте к столу.