Кулинарные рецепты

Пита с курицей и соусом песто

Экспресс-пиццу можно приготовить и без теста. Вам потребуется свежая лепешка пита, которая и выступит в роли основы.

Экспресс-пиццу можно приготовить и без теста. Вам потребуется свежая лепешка пита, которая и выступит в роли основы. 

Ингредиенты:

  • Лепешки пита2 шт.
  • Оливковое масло1-2 ст. л.
  • Куриное филе1/2 чашки
  • Соус песто1 ст. л.
  • Моцарелла 120 г
  • Томаты черри1 чашка
  • Тертый сыр1/4 чашки
  • Базилик1/3 чашки
  • Бальзамический уксуспо вкусу

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 250 градусов. 
  2. Смажьте лепешки пита оливковым маслом. 
  3. Курицу порубите и слегка обжарьте на небольшом количестве масла почти до готовности. Остудите. 
  4. Смешайте курицу с соусом песто. 
  5. На каждую питу выложите мелко рубленную моцареллу, затем половинки черри и курицу в соусе песто. 
  6. Посыпьте тертым сыром. 
  7. Выпекайте 5-8 минут. 
  8. Перед подачей украсьте базиликом и полейте бальзамическим уксусом.
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Информация