Шоколадный мусс

Побалуйте свою вторую половинку изысканным шоколадным десертом. Лучше комплимента и не придумаешь!

1. Смешайте темный шоколад и воду в миске на среднем огне. Готовьте, помешивая, пока шоколад полностью не расплавится. 
   
2. Снимите с огня и взбейте до однородной густой массы с помощью миксера. 
   
3. Добавьте корицу и соль. Еще раз взбейте. 
   
4. Разложите мусс по креманкам и отправьте в холодильник на 1 час. 
   
5. Подавайте к столу.