Кулинарные рецепты

Пиццы с салями и картофелем

В одном рецепте вы найдете сразу 2 интересные идеи для приготовления пиццы. Одна пицца будет более пикантной, а другая - более сытной.

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы 600 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло оливковое 4 ст. л.
  • Моцарелла 125 г
  • Салями 8-10 ломтиков
  • Сыр тертый 30 г
  • Рукколагорсть
  • Кайенский перец в хлопьях по вкусу
  • Сметана 3 ст. л.
  • Картофель отварной (небольшой) 3 шт.
  • Шампиньоны 3-4 шт.
  • Розмарин 1 веточка

Способ приготовления:

  1. Разделить тесто на 2 равные части, раскатать и выложить на противень, застеленный пергаментом.
  2. Нарезать моцареллу кружочками и выложить на первую пиццу. Сверху добавить ломтики салями. Посыпать тертым сыром и кайенским перцем. Сбрызнуть оливковым маслом.
  3. На вторую пиццу равномерно распределить сметану. Выложить сверху картофель, нарезанный кружочками. Добавить нарезанные пластинками грибы.
  4. Посолить, поперчить, добавить веточку розмарина и сбрызнуть оливковым маслом.
  5. Готовить пиццы в предварительно разогретой до 210С духовке 12-15 минут. Перед подачей посыпать пиццу с салями рукколой. 
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Информация