Ингредиенты:
- Мука пшеничная 500 г
- Мука миндальная 50 г
- Масло арахиса 250 мл
- Ванилин 1 ч. л.
- Корица по вкусу
- Сахар 150 г
- Разрыхлитель 1/2 пакетика
Способ приготовления:
- Смешать в миске 2 вида муки, разрыхлитель, ванилин и сахар.
- Медленно влить масло арахиса и вымесить тесто.
- Далее руками скатать небольшие шарики из тесте и выложить их на противень, застеленный пергаментом, слегка прижимая их рукой.
- Присыпать шарики корицей и выпекать в предварительно разогретой до 190С духовке 20-30 минут. Точное время зависит от размера печенья.