Кукуруза популярна. Готовить ее просто, а в ее составе содержится большое количество витаминов, минералов и других питательных веществ. А еще кукуруза — овощ с лечебными свойствами. Исследования показали, что кукуруза снижает риск развития заболевания сердечно-сосудистой системы и онкологических недугов. Как здорово, что этот овощ отличается еще и прекрасным вкусом.
Рассказываем, какие блюда из кукурузы обязательно стоит попробовать в самое ближайшее время. У вас есть шанс взглянуть на популярный овощ совершенно по-новому.
Запеченная кукуруза с соусом песто
Запеченная кукуруза с соусом песто — самый простой способ разнообразить привычное блюдо. Итальянский соус моментально украсит вкус кукурузы и подарит вам и вашим гостям незабываемые гастрономические эмоции.
Кукурузный пудинг
Спорим, что такой необычный и оригинальный пудинг вы еще не пробовали? Конечно, ведь он приготовлен из кукурузы. Его нежный и в то же время очень насыщенный вкус идеально впишется в воскресный обед. Кукурузный пудинг — залог счастливой и сытой семьи.
Салат из кукурузы с креветками
Предлагаем не бояться смелых кулинарных экспериментов. Сочетайте кукурузу с самыми разными ингредиентами: к примеру, с морепродуктами. Подавайте салат из кукурузы с креветками к столу в теплом виде. Так его вкус покажется вам поистине божественным.
Роллы с киноа по-мексикански
Кукурузу обожают мексиканцы. Жители солнечной страны добавляют этот ингредиент в большинство блюд. Советуем без малейшего сомнения последовать их примеру. Вы посмотрите на кукурузу совершенно по-новому, когда попробуете роллы с киноа по-мексикански. Вкусно, сытно и полезно!
Пряный чаудер с кукурузой
Существует множество рецептов супа чаудер. Неизменным остается одно — кукуруза в списке ингредиентов. Предлагаем вегетарианскую версию популярного супа. Если вам чего-то не хватит, то вы всегда сможете добавить немного хрустящего бекона к этому супу.
Мексиканский салат с кукурузой
Мексиканский салат с кукурузой — это уже классика. Это блюдо с весьма эксцентричным, своенравным, но при этом весьма дружелюбным характером. Не забудьте подать к столу дольки лайма и поливать соком каждую ложку салата. Лайм добавит салату ту самую необходимую свежесть.
Салат из кукурузы и фасоли
Из кукурузы можно готовить не только сложносочиненные блюда. Если времени соорудить полноценный ужин совсем нет, вы можете приготовить салат из кукурузы и фасоли. Несмотря на простой рецепт, это блюдо зарядит вас необходимой энергией.
Кукуруза на гриле с кинзой
Кукуруза на гриле с кинзой моментально поднимает настроение и возвращает бодрость. Солнечная кукуруза на тарелке, присыпанная рубленой кинзой, понравится и взрослым, и детям. От такого перекуса никто не откажется.
Кукуруза под сырным соусом
Кукуруза под сырным соусом — оригинальная интерпретация любимого блюда. Сыр отличается удивительной особенностью украшать любое блюдо и делать его вкуснее и интереснее. Этот классный рецепт не является исключением.
Табуле с жареной кукурузой
Кукурузу можно не только запечь или отварить. Для приготовления вкусного восточного блюда табуле кукурузу можно смело обжарить. Ее вкус станет еще более насыщенным. Табуле с жареной кукурузой станет прекрасным самостоятельным блюдом или отличным гарниром к мясу.
Источник фото для тизера: Pinterest