Ингредиенты:
- Смесь круп 200 г
- Свекла отварная 1 шт.
- Козий сыр 100 г
- Апельсин 2 шт.
- Грецкий орех горсть
- Соль, перец по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Способ приготовления:
- Отварить смесь круп в подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке. Откинуть на дуршлаг.
- Свеклу и апельсины очистить и нарезать кружочками. Козий сыр также нарезать кружочками.
- Выложить в тарелку смесь круп, а сверху равномерно распределить свеклу, апельсины и козий сыр.
- Посолить, поперчить, посыпать грецкими орехами и полить маслом.