Кулинарные рецепты

Пенне с сырным соусом

Даже простые макароны могут превратиться в настоящий деликатес, если добавить к ним необычный соус.
Даже простые макароны могут превратиться в настоящий деликатес, если добавить к ним необычный соус.

Ингредиенты:
  • Пенне (или другие макаронные изделия на ваш выбор)160 г
  • Соевое молоко 270 мл
  • Рисовая мука 2 ст. л.
  • Сыр Чеддер80 г
  • Масло оливковое2 ст. л.
  • Куркума щепотка
  • Паприка 1/4 ч. л.
  • Петрушка2-3 веточки
  • Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. В кастрюле с толстым дном взбить оливковое масло и рисовую муку и поставить на средней огонь. Постепенно добавить соевое молоко, постоянно помешивая. 
  2. Далее добавить тертый сыр, соль и специи. Все тщательно перемешать и оставить на плите на самой маленькой температуре, чтобы соус не загустел. 
  3. Отварить пенне, соблюдая время, указанное на упаковке. Откинуть пенне на дуршлаг, выложить в тарелку, полить соусом и перемешать. Украсить веточками петрушки.
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Информация