Блинчики - это отличное начало дня. Попробуйте приготовить тонкие английские блины по нашему рецепту. Украсьте их ягодами черники. Так будет еще вкуснее!
Ингредиенты:
- Пшеничная мука150 г
- Яйца (крупные)2 шт.
- Молоко300 мл
- Вода150 мл
- Сольпо вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Черникапо вкусу
Способ приготовления:
В миску просеять муку. Добавить щепотку соли. В центре сделать отверстие и разбить туда яйца. Хорошо перемешать. - Влить молоко и воду и снова хорошо перемешать.
- Добавить 1 чайную ложку растительного масла, перемешать и отправить в темное прохладное место на 2 часа.
- Хорошо разогреть сковороду на среднем огне, предварительно смазав небольшим количеством растительного масла.
- Выпекать тонкие блины, наливая по 1 столовой ложке теста и равномерно распределяя его по поверхности, до готовности и золотистого цвета с обеих сторон.
- Перед подачей украсить ягодами черники.